栄養たっぷり! 女性にとっても嬉しい効能も! ザクロのおはなし

にゃあ





みんなは





ザクロって





食べたことある?






ザクロ






どんな果物なのかなぁ。






ザクロ1







ザクロは実が真っ赤な果物だよ。中国では紀元前200年ごろ、漢方薬とされてきてたんだよ。もともとはトルコで栽培されてたらしい。


ザクロは果実の中の、小さい粒を食べるんだよ。ジャムやジュースにすることもあるね。


ザクロには、どんな栄養があるのかな?




ザクロに含まれる主な栄養素として、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、マグネシウムがあるよ。




ビタミンCは美容と風邪予防にとってもいい栄養素として知られているね。きちんと摂取することで、血管がもろくなるのを防ぐことができるんだよ。ビタミンCはコラーゲンを生成するのにも必要な栄養素だね。


ビタミンB1は酵素の働きを助ける役割を持つ栄養素だよ。酵素は糖質がエネルギーに変わるときに働くんだよ。
ビタミンB1をきちんと摂ることで、糖代謝がうまくいって、乳酸とかの疲労物質が体にたまりにくくなるんだよ。



ビタミンB2は脂質や糖質等を分解して、エネルギーにするために必要な栄養素だね。成長促進にも大事な栄養素で、発育ビタミンともいうんだよ。
あと、細胞を傷つける過酸化脂質も分解してくれるんだよ。



カリウムは体の中の余分な塩分を体の外に排出してくれる栄養素だね。このカリウム、高血圧の人はきちんと摂取した方がいいんだよ。
カリウムをきちんと摂取することで、高血圧を予防することができるんだね。




マグネシウムは体温や血圧の調整に必要な栄養素だね。カルシウムの動きにも関わってくる栄養素で、副甲状腺ホルモンの合成にも必要なんだよ。



この他にも、ザクロにはタンニンアントシアニンも含まれるんだよ。これらの栄養素は生活習慣病を予防するのにとても役立つんだよ。





ザクロ2





ザクロは8月ごろから流通が始まって、11月の終わりくらいまで手に入りやすいね。旬は9月から11月ごろまでで、この頃のザクロは酸味と甘みがいい感じなんだよ。



食べ方なんだけど、ヘタを取ったら十字に切込みを入れて、そこから実を裂いたら粒を取りさせるよ。これ、意外と簡単にできるよ。


ザクロは皮を剥いていなければ、何週間か保存できるよ。粒のザクロは密閉して冷凍保存すれば3カ月は大丈夫だよ。






ザクロ3








ちなみにザクロって、美肌効果があるんだよ。
そして、むくみ改善の効果も?!

実はザクロって、こうした女性にとっても嬉しい効能があるんだよね。
キレイになるための効果が詰め込まれているザクロ。ザクロを生活に取り入れることで、美容と健康的な生活ができるんだね^^






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