キャベツと豚肉は相性抜群!




にゃあ

 

 

 

 

 

キャベツって、

 

 

 

 

 

豚肉と相性がいいよねぇ

 

 

 


キャベツ1




 

 

キャベツって結構ボリュームあるんだよね。だから結構食べ応えあるんだよね。そしてキャベツはいろいろ使いまわすことができるんだよねぇ。

豚肉もジューシーだよね。

キャベツと豚肉は相性バッチリなんだよ。





このキャベツと豚肉、いろいろなアレンジで料理が作れちゃうんだよ。

 

 

  1. まず、キャベツを適当にちぎる
  2. しょうがとニンニクはスライスする
  3. フライパンの上に豚肉を広げて、火にかけてこしょうをふる。そこにしょうがとニンニクを加える。
  4. 豚肉が焼けてきたら強火にしてキャベツも一緒に炒める。
  5. 鶏ガラスープの素、塩、酒、片栗粉、大さじ一杯の水を合わせたものを加えてさらに炒めて出来上がり。

 

 

 

基本的なキャベツと豚肉の料理だね。これだけでも結構おいしい。ごはんがすすむ。

 

 




豚肉





あん炒めも結構おいしいよ。

 

 

 

  1. まず、酒、しょうゆ、片栗粉、砂糖、ごま油、鶏ガラスープの素、こしょう、ぬるま湯を合わせて調味料を作る。
  2. おろし生姜とサラダ油を入れたフライパンで弱火で炒めたら、豚バラ肉を強火でさらに炒める。
  3. キャベツと塩を少々加えて少し炒めて混ぜ合わせる。
  4. 調味料を投入
  5. 少し炒めたら完成。

 

 

これも簡単に作れて結構おいしいよ。ねぎを散らしてみるといいかも。おすすめの料理。

 

 

キャベツと豚肉、炒めてもおいしいけど、煮てもおいしいと思うよ。

 

 

  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさ、キャベツはざく切りにする
  2. 水、酒、みりん、しょうゆを鍋で煮立てる
  3. アクをとったらキャベツを加える
  4. 落し蓋をして、キャベツが柔らかくなったら出来上がり。

 

 

お手軽に作れる煮物料理。豚肉は豚ロースを使ってもおいしいよ。

 


キャベツと豚肉を煮る料理でもう一つ。

 

 

  1. 豚肉を一口サイズに切って、キャベツはざく切りにする
  2. 水、酒、みりん、白だしを火にかける
  3. 鍋が煮立ったら、豚肉を入れて、火が通ったらキャベツを加える
  4. 蓋をしたら7分煮て、七味をかけたら出来上がり。

 

 


キャベツ2



 

キャベツには、ビタミンKビタミンCが豊富に含まれているんだよ。ビタミンKは骨の形成にとっても大事な栄養成分だね。ビタミンCは肌荒れ対策、疲労回復にいいね。

 

豚肉もとっても栄養価が高いお肉だよ。ビタミン、タンパク質、ミネラルがいっぱい含まれているんだよね。特にビタミンB1は牛肉の約10も含まれているんだよ。すごいね!

 

 

キャベツと豚肉、ごはんのおかずにはもちろんのこと、さっと炒めてお弁当のおかずにもとってもおススメ。

 

 

キャベツと豚肉の料理、是非作って食べてみてね。





コメント

非公開コメント

プロフィール

☆たくにゃん☆

Author:☆たくにゃん☆
かわいいものとか、甘いものとか好きだよ。ジャンクパソコン直したりするのが好きだよ。ゆっくり、のんびり過ごしてるよ。

★Certifications★

初級シスアド
CompTIA A+
CompTIA Network+
CompTIA Security+
CompTIA Server+
Sun Certified Solaris Associate
MCA Security
MCA Database
OCJ-P Bronze SE7/8
Microsoft Office Specialist Master
.com Master ★★ 2008

...等々

カレンダー

09 | 2021/10 | 11
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR